El Polo Productivo «El Obrador», de Rodolfo Lopez al 4.300 de Quilmes Oeste inauguró una panadería que ofrece el kilo de pan a $1.000.

El pequeño local, ahora abierto al público, era hasta hace dos años el obrador de una cooperativa que realizaba conexiones intradomiciliarias de aguas y cloacas, pero tras la asunción de Javiel Milei se paralizaron los trabajos y dejó de funcionar como tal.

La ex concejal Patricia Iribarne reinventó el espacio que ahora se denomina «Mujeres emprendedoras» aprovechando la panificadora que en 2021 se inauguró con aportes del Ministerio de Desarrollo Social en el Espacio de Primera Infancia (EPI), “Micaela García” donde se sigue prestando asistencia a niños y niñas del barrio.

«Mujeres Emprendoras inauguró oficialmente la panadería «El Obrador» una trinchera nueva para poder resistir a las políticas de este gobierno que le está costando tanto a nuestro pueblo», expresó Iribarne quien agregó que «inauguramos una pandería popular donde se consigue el pan a 1.000 pesos, factura, pastelería, con un grupo de compañeras y compañeros que emprendimos este proyecto porque somos dos personas de 60 años y tenemos la posibilidad de generarnos un ingreso y generar un ingreso a las personas que trabajan aquí que con la cooperativa no sobreviven y podemos generarle un ingreso a las que producen»

La ex concejal y actual referente de la Organización 25 de Mayo Quilmes recordó que «el lugar era un obrador, en el fondo hay dos panificadoras grandes, pero el local donde está la panadería, se guardaban herramientas para las obras hidráulicas en el barrio, conexión de agua y cloaca domiciliaria. Acá teníamos palas, rastrillos, baldes, era un espacio totalmente parado al no tener más obras, quedó totalmente abandonado, encontramos en este espacio, sacamos la maquinaria y le dimos vida para poder ayudar al barrio, porque es un lugar que es un barrio muy vulnerable».

Por su parte, Federico Ugo, director de Desarrollo Local de la Provincia de Buenos Aires dijo que «venimos a acompañar este esfuerzo que hacen los trabajadores de la economía popular que buscan inventarse la manera de ganarse el mango, donde el gobierno nacional busca el sálvese quien pueda, ellos se salvan en comunidad. Lo demás es acompañar esta unidad productiva de panificados, acá hay un lugar de primera infancia, un lugar de apoyo escolar, hace poco se incendió y fueron los vecinos que salvaron que esto no se caiga, son compañeras que sueñan en un futuro mejor».